Conheça os açúcares de adição-RDC 429

A ideia aqui é trazer à tona alguns questionamentos e considerações sobre um dos tópicos mais relevantes desta RDC 429 e que possam servir de ponto de partida para possíveis alterações, para você, fabricante de produtos da indústria de alimentícia. RDC 429 – Art. 3º Para efeito desta Resolução, são adotadas as seguintes definições: – […]