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Informação nutricional para rotulagem
Somos a solução para um eficiente cálculo e análise da informação nutricional de rótulos de alimentos mais precisa dentro das normas atualizadas da RDC 429, ANVISA 2022. Incluindo a rotulagem frontal, alegações nutricionais e a lista dos ingredientes da sua formulação.
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Completa análise nutricional
Muito além de apresentar os resultados para a análise nutricional e uma Informação Nutricional automatizada. Uma poderosa lista de nutrientes apresenta seus resultados para análise. Na tabela NUTRIMENU você encontra alimentos com as frações de carotenóis, carboidratos e gorduras, cafeínas, fitatos, flavonoides, licopeno, polifenoís, purinas resveratrol, taninos, todos os aminoácidos além de o Índice glicêmico, Índice ORAC e os fatores inflamatórios.
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Ficha técnica de receitas e cardápios
Nunca mais perca uma receita ou ingrediente cadastrado, seu backup está salvo nas nuvens. A padronização da sua produção está garantida. Mais de 200 receitas cadastradas para facilitar seu novo cadastro. Muitas funcionalidades de inserir receita dentro de receita e formular vários cardápios.
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Precificação do seu cardápio e análise de custos da receita
Saber o custo de seus produtos auxiliam na tomada de melhores decisões para seu negócio, de forma ágil para evitar perdas e desperdícios. Não precisa cadastro prévio do preço de seus ingredientes você cadastra ao abrir esta ficha de forma facilitada. Uma ferramenta extra para transformar o preço em gramas para kilo ou litros.
Controle absoluto da análise de resultados
Conhecer os custos da sua receita ajuda você a tomar decisões estratégicas que podem reduzir seus gastos e melhorar seu resultado final.
Lucros aumentados e tempo otimizado
Tudo começa pela organização do receituário para montar um cardápio para o menu. Seu trabalho é uma vez só depois é só ir ajustando e analisando os resultados.
Utiliza uma robusta base de dados
São mais de 15 mil ingredientes cadastrado e 200 receitas. Utiliza 4 tabelas de ingredientes TACO, USDA, IBGE, NUTRIMENU. Você ainda pode criar a suas tabelas de MEUS INGREDIENTES E MINHAS RECEITAS
Soluções dinâmicas
O que torna o Nutrimenu um aplicativo eficaz?
- Calcular rótulos de seus produtos com uma apurada informação nutricional
- Organizar as fichas técnicas de receitas e produtos em geral
- Calcular os custos de receitas e produtos
- Precificar produtos e cardápios de forma segura
- Obter resultados para uma abrangente Análise Nutricional
- Padronização de produtos através de fichas técnicas bem elaboradas
Robusta base de dados
São mais de 15 mil ingredientes cadastrado e 200 receitas. Utiliza 4 tabelas de ingredientes TACO, USDA, IBGE, NUTRIMENU. Você ainda pode criar a suas tabelas de MEUS INGREDIENTES E MINHAS RECEITAS
Porque o Nutrimenu?
Somos a mais poderosa ferramenta do mercado!
Somos uma empresa especializada em desenvolvimento de softwares, desenvolvido por nutricionistas e tem como objetivo de otimizar, padronizar e qualificar os processos e rotinas de trabalho, facilitando a interpretação e imprimindo confiabilidade aos dados apresentados.
- Absoluto controle da análise de resultados
- Seus lucros aumentados e seu tempo otimizado
- Rápido e fácil de usar, apresenta os resultados rápidos
- Ferramenta útil para o desenvolvimento de receitam cardápios e seus custos
- Proporciona um valor inestimável para o desenvolvimento de novos produtos e consultorias nutricionais
- Integridade dos cálculos nutricionais
- Atualizado com as RDCs 359-360-429 da Anvisa
- Precisão com o demonstrativo das informações nutricionais completa
- Análise nutricional facilitada com inúmeros recursos
- Uma robusta base de dados com mais de 15 mil ingredientes cadastrado e 200 receitas. Utiliza 4 tabelas de ingredientes
- Uma robusta base de dados com mais de 15 mil ingredientes cadastrado e 200 receitas. Utiliza 4 tabelas de ingredientes TACO, USDA, IBGE, NUTRIMENU e MINHA TABELA
- Produção de conteúdos inteligentes para auxiliar a sua competividade no mercado
Segmentos
A quem é destinado o Nutrimenu?
Destina-se a qualquer tipo de negócio que necessita gerenciar produtos e rotinas de uma ordem de produção e que envolve o desenvolvimento de fichas técnicas de alimentos e receitas destinadas a compor um cardápio e a precificação do menu de forma segura dentro da cadeia do food service.
Gerenciamento de produtos
Não deixe seus cozinheiros confusos na cozinha. Evite o retrabalho e as constantes repetições dos treinamentos e os desperdícios. Detalhe todos os procedimentos e fluxo de cada etapa da produção até sua conclusão.
Rotinas de produção
Ajude sua equipe a executar exatamente a formulação da receita, descreva o máximo de detalhamento para cada receita. Esse recurso do modo de preparo é um campo livre para digitação e ajuda no entendimento do passo a passo da sua execução.
Fichas técnicas de produtos
Deixe-nos fazer as contas para você saber seus custos. O NUTRIMENU calculará os novos custos e você pensa nos ajustes e adequações. A lista de compras é pelo N° de porções a ser produzida.
Suas receitas em qualquer tempo & qualquer lugar
Dimensione facilmente receitas usando nosso conversor de receitas. Nosso software calculará os novos custos depois de inserir uma porcentagem ou tamanho de serviço. Deixe-nos fazer as contas para você saber o custo da receita em qualquer tamanho de porção.
Conhecer os custos da sua receita ajuda você a tomar decisões estratégicas que podem reduzir seus gastos e melhorar seu resultado final.
Você sabe quanto custa sua receita?
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Aqui você encontrará a resposta para todas as funcionalidades do NUTRIMENU. E muito mais, sua dúvida será adicionada aqui na forma de vídeo aula ou textos para download ou até mesmo um artigo para nosso BLOG. A intenção aqui é a sua interatividade. Mande sua pergunta, dúvida ou até mesmo um artigo seu que você deseja compartilhar